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调查:约五成韩国人认为炸鸡不是韩餐

2021年 12月 27日 09:11

韩联社首尔12月27日电 据韩食振兴院27日发布的一项调查结果,每10名韩国人中有4~6人认为韩式炸鸡不是韩餐。

韩食振兴院于10月18—21日针对全国19至69岁的1500人进行相关调查。调查组让受访者从韩国消费者爱吃的30种饮食中挑选韩餐。结果显示,挑选调味炸鸡的比重占54.9%,原味炸鸡占36.1%。

这与韩食振兴院另一项调查结果形成对照。韩国农林畜产食品部和韩食振兴院今年8—9月针对海外17个城市的8500人进行韩餐调查。结果显示,受访者最喜爱的韩餐是韩式炸鸡,占16.1%。

此次调查中,被受访者视为韩餐的比重最高的是韩国泡菜(辛奇,Kimchi),占99.7%。其后依次为大酱汤(99.3%)、煎饼(95.3%)、炒杂菜(94.3%)、紫菜包饭(90.8%)、烤五花肉(77.9%)、糖饼(68.9%)。韩片《寄生虫》中亮相的“炸酱乌冬面”占55.1%。

此外,对于提起韩餐就会想起的单词,“泡菜”占比最高,为15.5%,“饭·米饭”“汤”“健康”分列其后。(完)

资料图片:韩式炸鸡 韩联社

yongjoo29@yna.co.kr

【版权归韩联社所有,未经授权严禁转载复制】

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