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方便面成2020年韩国产量最大食品

2022年 02月 26日 08:00

韩联社首尔2月26日电 据韩国食品医药品安全处和食品业发布的数据,疫情下方便面成为产量最大的食品,2020年生产193.1万吨,较疫前增长231.1%之多。

2019年的方便面产量在各类食品中排名第13,一年后就飙升12个位次,出口骤增是产量增加的主因。2020年,韩国境内的方便面销售额为1.562万亿韩元(约合人民币82.9亿元),较前一年减少19.9%,但出口额增长49.4%至6.8711亿美元。由此,方便面从2019年的第二大出口食品变成2020年的第一大出口食品。

疫情之下,全球民众普遍宅家生活,韩国方便面成为一顿便饭和应急储备粮食。在韩流盛行之际,韩片《寄生虫》2020年斩获奥斯卡最佳影片等四冠王,也带火“K-方便面”。片中的爆款“炸酱乌冬面”在美国等地备受追捧,韩国方便面身价也水涨船高。

产量仅次于方便面的是186.9万吨的碳酸饮料,随后依次是面粉(182.4万吨)、啤酒(150.2万吨)、白糖(142.6万吨)、面包(133.1万吨)、烧酒(131.5万吨)。而此前几年产量最大的食品分别是2016年啤酒、2017年面粉、2018年碳酸饮料、2019年面粉。

2020年出口额仅次于方便面的食品是3.1551亿美元的海鲜加工品,2019年的出口额榜首是5.3775亿美元的即食便携食品,方便面排行第2。2020年,方便面在韩食品销量榜中排名第11,第1是即食方便食品(3.6526万亿韩元)、第2是面包(3.2511万亿韩元)、第3是调味酱(3.1484万亿韩元)、第4是咖啡(2.7180万亿韩元)。(完)

资料图片:超市方便面柜台 韩联社

knews@yna.co.kr

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